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蒋勋┃细说《红楼梦》第十六回（1）
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智慧故事·启迪篇045
谈古论今‖变节投敌，凄凉下场谁人知
潇予寒 改写
名食谱·面点工艺057（上海）
随着时代逐渐消失的上海“油墩子”
对于很多上海人来说，油墩子是儿时美食中抹不去的记忆。童年印象中，巷口那个油墩子摊位，总是围着很多人。那时候一个油墩子几分钱，油而不腻，物廉价美，格外好吃。
杜婧婧 摘编
智慧故事·启迪篇044
读史鉴今‖家教失当，毁掉父亲的官二代
潇予寒 改写
中国社教·知识点教145
你可能不知道，植物种子的寿命长得惊人！
人们曾在古埃及金字塔的石棺里，发现几粒小麦种子，这些种子竟然是“活”的，还可以发芽。
刘改英 改写
中华文字·字形漫谈023
恒：流水今日，明月前身
《说文解字》说：“恒，常也。从心从舟，在二之间上下。心以舟施，恒也。”对此，段玉裁注曰：“上下谓往复也。
李亚峰 转编
影视欣赏·电影(名家名片)031
【金鸡奖】秦怡主演《遥远的爱》（中）
大学教授萧元熙与妻子决裂后，把小女佣余珍改造成为自己理想的妻子，而摆脱了旧的束缚的余珍却走上了与萧元熙截然不同的道路。
张帝 选编
名吃尝·乡土小吃078（北京）
味道香浓更有嚼头的“爆肚”
爆肚算是很有老北京地方特色的一味小吃。何为爆肚呢？
杜婧婧 转编
能工巧匠·现代001（广西）
七旬工匠唐以金，让一组清代民居异地重生（上）
王斌 改写
名人名家·现代政治家093
方毅，科学家的“后勤部长”（上）
方毅从邓小平住处返回中科院后，兴奋异常。他的第一句话就是：“小平同志很快要出来工作了，他自告奋勇抓科技和教育工作。这下我们的事情好办了！”
王斌 转编
中华三教·道家哲理034
老子的“无为而治”到底指的是什么？
其实万物没有尊重的问题，只是万物从道而来，最后回归于道。道是根源，是母体，所以尊敬它；德是本性，是禀赋，所以重视它。
李亚峰 摘编
曲艺欣赏·评书（名家名段）022
【牡丹奖】评书表演艺术家刘兰芳说演：《大唐侠女》（第22集）
唐朝名将单雄信之孙女单灵玉，文武全才，侠骨柔肠。在朝廷遭受宇文国犯境之际，毅然女扮男装，挂帅出征。
张帝 选编
名点赞·中华老字号027（北京）
被称为摩登老字号的“西来顺”（上）
在北京西交民巷西口把角儿处，有一家餐厅，字号与著名的东来顺非常相似，叫做“西来顺”。西来顺饭庄创建于民国十九年，也就是公元1930年，迄今虽不足百年，但也是北京城著名的老字号。
杜婧婧 转编
名古迹游·遗址陵园013（山西）
霍州下老张湾村，有一座古驿道边的家族墓园（上）
李时霖 转编
中华文字·字形漫谈022
大道自无穷，天地长且久
久仰，意为早已仰慕。《说文解字》说久，是“以后灸之，象人两胫后有距也”。
李亚峰 转编
中华名县068
历史悠久，文化灿烂 生态良好 资源丰富 ——甘肃崇信（下）
崇信县位于甘肃省平凉市东部，东靠泾川、灵台两县，西与华亭县接壤，北连崆峒区，南与陕西省陇县毗邻，总土地面积850平方公里。
伊凡 编辑
中华基业·发明创造042
中国“手撕钢”，厚度0.02毫米，与人民币等值
手撕钢生产难度之大，运用范围之广，令人难以想象。长久以来这项技术被德国和日本垄断，我国不得不向他们高价购买，而且对方还对我们限量销售。如今，太钢攻克了这一难题
赵晋波 内撰
中华魂·为国家立业046
两弹一星功臣袁承业：国家的需要就是我的责任
袁承业是我国著名有机化学家，早在20世纪50年代末，他所做的提取铀的萃取剂研究，保证了铀的提取，从而为我国原子弹的成功爆炸作出了巨大贡献。后来他带领团队成功研制了一系列新型实用的萃取剂
赵晋波 摘编
戏剧欣赏·京剧（新秀新作）004
【中国京剧节金奖】杜喆名段4：《大宅门》选段
严母命厉声催滚油来前，景琦我失父爱逢家乱。
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传奇故事·家族篇066
蒋勋┃细说《红楼梦》第十五回（4）
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成语故事·历史篇070
【不得要领】不得要领，多说无益
现在国人已立被杀国王的儿子为国王，统治着早先就存在的大夏国而定居了下来。那里土地肥沃，物产丰富，没有外来的侵略，他们只想太平无事，快乐逍遥，又觉得和汉朝的距离很远，不再有向匈奴报复的心愿了。
王斌 改写
中华节令•二十四节气037
二十四节气中第 24 个节气—— “大寒”，天气冷到极点
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中华文字·词义讲堂022
【刀笔】执笔写青史，于后人评说
“刀”和“笔”都是古代书写的工具。没有笔之前，是用刀在龟甲、兽骨、竹简上刻字记事的，而且写错后，用刀子刮去错字。自从笔出现之后，才用笔书写在简、帛之上。
李亚峰 改写
字画点击·绘画名作006
典藏品 ｜ 看西湖边贵族的庭园四季——赏刘松年《四景山水图》
常巧萍 改写
名食谱·独门菜谱019（湖南）
剁椒鱼头，要的就是麻、辣、鲜、香这四种滋味
剁椒鱼头属湘菜系，是湖南的一道名菜。这道菜以剁辣椒的“咸”和“辣”沁入鲜美的鱼头中，使得这道菜菜品色泽红亮，肥而不腻、肉质细嫩、鲜辣适口。其风味独具一格，而且营养价值非常高。
杜婧婧 改写
中国社教·知识点教141
想要庄稼高产，请这样“对待”种子
种庄稼是一门技术活儿，你还别不信。
刘改英 内撰
名吃尝·乡土小吃077（广东）
潮汕人的“美食灵魂”——粿
全中国会吃的地方有很多，这一长串地名里一定少不了潮汕。“粿”（guo），当地名吃，在潮汕当地的出镜率可以说相当高了，大至婚丧嫁娶，小到早餐日常，都不乏它的身影。
李亚峰 摘编
中国家教·中国家庭072
诸葛亮教子“静”“俭”为本
“静以修身，俭以养德”是诸葛亮的一句名言，同时也是他家教思想的集中体现。
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中华魂·为国家立业045
吴大观给中国航空装上“中国心”
电影《吴大观》开头的一句经典对白：“吴大观，你一定会后悔的！”这是1947年，留美的吴大观做出最终决定时，他同学说的一句话。然而回国从事航空发动机研究的吴大观没有后悔
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曲艺欣赏·评书（名家名段）021
【牡丹奖】评书表演艺术家刘兰芳说演：《大唐侠女》（第21集）
唐朝名将单雄信之孙女单灵玉，文武全才，侠骨柔肠。在朝廷遭受宇文国犯境之际，毅然女扮男装，挂帅出征。
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